Submergeix-te en la història i la serenitat de Mallorca amb una visita a una antiga possessió al bosc de Paguera. Aquesta ruta et portarà a través d'un viatge en el temps, explorant l'autenticitat d'una tafona preservada i gaudint de l'hospitalitat al pati interior de la finca. Aquí, la vida tradicional encara es respira en cada racó.

1. Recorregut pels Camps Privats (30 minuts)

L'experiència comença amb una passejada tranquil·la pels camps privats de la finca. Acompanyat per un guia local, travesses parcel·les de terres conreades i boscos mediterranis, gaudint del paisatge natural i els sons de la fauna local. El camí et prepara per a la calma i el ritme pausat de la vida insular, connectant-te amb la natura que ha sostingut generacions d'habitants de la regió.

2. Visita a l'Antiga Tafona (30 minuts)

En arribar a la possessió, et trobes amb una tafona històrica que et transporta al passat. La il·luminació tènue i càlida, els materials originals i el terra de pedra et permeten imaginar com era la vida quan aquesta estructura era el cor de la producció d'oli d'oliva. Aquí, aprendràs sobre el procés tradicional d'elaboració de l'oli, des de la recol·lecció de les olives fins al premsat i l'emmagatzematge.

El guia t'explicarà com la tafona ha estat preservada exactament com estava, amb eines i maquinària originals que mostren l'enginy de les tècniques ancestrals. Aquesta part de la visita és un testimoni viu de l'herència agrícola de Mallorca i una oportunitat única per entendre la importància de l'oli d'oliva en l'economia i la cultura locals.

3. Benvinguda al Pati Interior i Entorns (30 minuts)

Després d'explorar la tafona, et dirigeixes al pati interior de la casa de pagesos i ramaders, un lloc acollidor i ple d'història. Aquí, la propietària et dóna la benvinguda amb un somriure càlid i comparteix històries i curiositats sobre el lloc. El pati, amb el seu encant rústic, està envoltat de murs de pedra i decorat amb plantes i flors que reflecteixen l'amor per la natura i la tradició.

La propietària explica com s'ha mantingut la finca al llarg dels anys i et conta anècdotes sobre la vida quotidiana dels pagesos i ramaders que han habitat la possessió. Aprens sobre les tradicions locals, els mètodes de treball i la importància de la comunitat en la vida rural mallorquina. Aquesta interacció personal et brinda una perspectiva única i autèntica de la història i la cultura de la regió.

4. Degustació Tradicional (1 hora)

La visita culmina amb una degustació de productes tradicionals al pati interior, un entorn natural i serè. Sota l'ombra dels arbres o en un racó rústic del pati, gaudeixes d'una selecció d'aliments locals senzills però deliciosos. Pa amb oli d'oliva verge extra, olives, formatge de cabra mallorquí i embotits tradicionals t'ofereixen un veritable gust de l'illa.

Acompanyant el menjar, se serveix vi de la terra, la qualitat i sabor del qual reflecteixen el terroir de Mallorca. Per a aquells que prefereixen una opció sense alcohol, hi ha aigua fresca de font. Mentre degustes aquests productes, et prens el temps per absorbir la tranquil·litat del lloc, els sons de la natura i les vistes dels horitzons que t'envolten.

Conclusió

Aquesta experiència no és només una visita, sinó un viatge al cor de la història i la cultura de Mallorca. La possessió i la seva tafona preservada ofereixen una finestra a la vida d'abans, mentre que la càlida acollida al pati interior i la degustació tradicional et connecten amb les arrels i el ritme tranquil de la vida insular. En aquest entorn natural i autèntic, trobes un refugi de pau i una immersió en la rica cultura de Mallorca.